丹灶葛洪炼丹传说

　　葛洪（公元284年～365年），著名医药学家，字稚川，自号抱朴子，东晋丹阳郡句容（今江苏句容县）人，著有《抱朴子》《肘后备急方》等。据传，东晋成帝时，葛洪云游至仙岗，寻得一佳泉（今仙岗村流水井），用其水在丹灶金峰岗顶炼丹，终于炼丹成功。1579年，明神宗朱翊钧为纪念葛洪，把环抱“金峰岗”的村取名为“丹灶”。
　　葛洪对炼丹术很有研究，他吸取了劳动人民生产和生活的丰富经验，同时广泛从事采药、制药活动，积累了大量的关于物质变化的知识，把炼丹的药物引入医疗和养生饮食，丰富了我国传统医学及养生的内容。

　　2007年3月，被南海区人民政府列入第一批区级非物质文化遗产名录；2017年12月，被佛山市人民政府列入第六批市级非物质文化遗产名录。