九江鱼筛编织技艺
九江鱼筛,是数百年来伴随九江鱼苗业的发展而诞生的产物,也是九江鱼苗业在筛选鱼苗时必不可少的工具。九江鱼筛在当地流传已有两百多年的历史,清代光绪年间九江当地渔民就“以竹筛细密者分别鱼之大小以次发卖”(清光绪《九江儒林乡志》)。九江鱼筛的选材十分讲究,需选用韧度强、竹龄3年以上的老竹,截成1.1米长的竹筒,再把竹筒破开,取竹皮。制作鱼筛时,共分为九个步骤,分别是选竹、晒竹、开竹、拉竹、织筛、削框、上筛、合筛、上印。九江鱼筛的基本造型为半球体,由竹篾、筛线、内外筛框及筛格组成。按照粗细程度,九江鱼筛的规格分为:头朝(zhao一声)、朝三、朝半、朝七、二朝、二朝三等共35种。随着鱼筛的诞生,南海九江的鱼苗业得到迅速发展。
2022年3月,被南海区人民政府列入第七批区级非物质文化遗产名录,2024年3月,被佛山市人民政府列入第八批市级非物质文化遗产名录。